Foire au gras 2025

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🦆 Foire au Gras 2025 chez Côté Frais
Du 6 au 8 novembre à Uzès et Châteaurenard

Comme chaque année, l’automne marque le retour d’un rendez-vous très attendu : la Foire au Gras 2025 chez Côté Frais ! Du 6 au 8 novembre, nos magasins d’Uzès et de Châteaurenard mettent à l’honneur les produits fermiers et labellisés issus du savoir-faire de nos producteurs partenaires.

Pendant trois jours, laissez-vous tenter par une expérience placée sous le signe de la tradition, du goût et du partage.
Nos équipes vous invitent à découvrir une sélection gourmande autour du canard gras : foie gras, magrets, confits, rillettes, et autres spécialités régionales soigneusement préparées pour l’occasion.

Mais la Foire au Gras, c’est aussi un moment convivial à vivre en magasin !
Au programme :
🥄 Mises en bouche à déguster pour éveiller vos papilles,
🍽️ Spécialités traiteur autour du canard, imaginées par nos cuisiniers,
🤝 Échanges et partages avec nos équipes passionnées, toujours prêtes à vous conseiller et à vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Avant tout, nous vous proposons des canards fermiers élevés en plein air et nourris au mais en grains, gage de qualité.

C’est pourquoi vous trouverez dans nos rayons Boucherie Traditionnelle et Épicerie Fine, des produits d’exception, alliant authenticité et qualité, parfaits pour commencer à penser aux repas de fête.

Au Menu de votre rayon Boucherie :

  • Paletot de canard
  • Canard entier
  • Foie gras déveiné
  • Magret frais
  • Cuisse de canard
  • Gésier de canard
  • Cœur de canard
  • Rôti de magret au foie gras

Au Menu du Traiteur :

  • Cassoulet landais
  • Pastilla de canard
  • Parmentier de canard
  • Feuilleté au canard et champignons
  • Pomme de terre sarladaise à la graisse de canard

Venez flâner entre les étals, discuter recettes, et (re)découvrir le plaisir des bons produits du terroir. Cette foire est une véritable célébration du goût, pensée pour tous les amateurs de cuisine authentique.

📍 Rendez-vous du 6 au 8 novembre dans vos magasins Côté Frais à Uzès et Châteaurenard pour un moment riche en saveurs, découvertes et gourmandise.

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