Gratin de chou-fleur : une recette simple et gourmande ! Toute les recettes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 Chou-fleur 2 càs Farine 2 càs Gruyère 4 càs Beurre 1.3 càs Lait 4 pinc Muscade
Envie d’un plat réconfortant pour vos repas d’automne ?
Le gratin de chou-fleur est un grand classique qui plaît à toute la famille !
Découvrez notre recette maison, parfaite pour cuisiner les légumes de saison et se régaler en toute simplicité.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 Chou-fleur
2 càs Farine
2 càs Gruyère
4 càs Beurre
1.3 càs Lait
4 pinc Muscade
Préparation :
1-Préchauffez le four à 240°C
2-Détaillez le chou-fleur en fleurette si nécessaire.
3-Pendant ce temps, préparez la béchamel : dans une casserole, ajoutez le beurre et faites-le fondre à feu doux.
4-Dans un plat à gratin, déposez le chou-fleur, salez et poivrez. Versez la béchamel et ajoutez le fromage sur le dessus.
5-Enfournez pendant 15 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. C’est prêt !
Où trouver les ingrédients de la recette du Gratin de chou-fleur ?
Dans vos magasins Côté Frais UZES et CHÂTEAURENARD bien entendu !
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