Amateurs de bonne cuisine, vous cherchez des astuces pour rendre vos plats encore plus savoureux ? Les pains spéciaux Lucullus fabriqués au levain sont vos meilleurs alliés ! Décliné en différentes variétés, ils s’adaptent à toutes vos envies. Plus qu’un simple accompagnement, ils peuvent devenir l’ingrédient star qui transforme vos entrées et vos plats principaux en véritables œuvres d’art gourmandes.

Le pain Lucullus dans vos entrées

• Tartines gourmandes : Les tartines sont une excellente façon de commencer un repas. Essayez le pain de Seigle garni de fromage de chèvre, de miel et de noix concassées. Comme variante vous pouvez aussi essayer le pain complet bio avec de l’avocat, du saumon fumé ou un œuf poché.
• Soupe de velouté : Rien de tel qu’une tranche de pain de campagne grillée pour accompagner une soupe de potiron ou un velouté de champignons. Vous pouvez même frotter le pain avec une gousse d’ail pour une saveur plus intense.
• Pain perdu salé : Transformez du pain rassis en une délicieuse entrée. Pour cela, trempez le pain dans un mélange d’œufs et de lait salé, puis faites le dorer à la poêle. Servez avec du jambon cru ou un œuf mollet pour un résultat plus gourmand.

Le pain Lucullus dans vos plats principaux

• La fondue : Rien de tel que des morceaux de baguette ou de pain aux graines pour savourer ce plat hivernal. Vous pouvez aussi varier les plaisirs avec du pain aux olives ou la tourte aux Alouettes.
• Le burger : Avec les pains spéciaux comme le pain complet de la boulangerie Maison Lucullus, vous pouvez sublimer vos burgers. Pour plus de gourmandise, garnissez votre burger d’ingrédients originaux comme un confit d’oignon ou du saumon fumé.
• Pain farci au four : Le pain boule peut devenir une véritable star de votre repas. Creusez le et garnissez le d’un mélange de crème fraîche, fromage et lardons. Enfournez jusqu’à ce que le fromage fonde et dore.

Les pains spéciaux Lucullus comme accompagnement

• Croûtons maison : Rien de plus simple que de transformer du pain rassis en croûtons maison. Coupez le en petits cubes, badigeonnez les d’huile d’olive et saupoudrez d’herbes de Provence avant de les faire griller au four. Parfait pour une salade ou une soupe.
• Pain pour plats mijotés : Un bon pain de campagne ou un pain aux graines est idéal pour accompagner un bœuf bourguignon ou une blanquette de veau.

Que ce soit pour sublimer une soupe ou ajouter du croquant à un plat mijoté, le pain se prête à toutes vos envies culinaires !

Bon appétit !

Tous ces produits sont disponibles dans nos magasins Côté Frais à Uzès et Châteaurenard.

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