Quels sont les fruits et légumes de septembre ?
Quels fruits et légumes trouvez vous dans vos magasins Côté Frais à Uzès et Châteaurenard ?
En automne les journées raccourcissent, pour garder la pêche et le plein de vitamines, nous vous proposons des fruits et légumes de saison dans nos rayons à Uzès et Châteaurenard.
Vous retrouvez des fruits et des légumes mais aussi des viandes et des fromages de saison, ainsi qu’une sélection de produits d’épicerie fine.
Fruits à déguster en septembre
En septembre et octobre, vos magasins Côté Frais vous proposent de retrouver les best-seller à croquer crus, mais aussi à cuisiner en tartes ou en confitures et salades de fruits.
- Coings
- Figues
- Framboises
- Melons
- Mirabelles
- Mûres
- Myrtilles
- Nectarines
- Noisettes
- Noix
- Pêches
- Poires
- Pommes
- Prunes
- Raisins
Légumes à consommer en septembre
Pour les légumes, le choix est aussi varié. Entre les légumes verts et les premières légumineuses, vous pourrez choisir entre plats froids et plats chauds.
- Ail
- Artichauts
- Aubergines
- Blette
- Carottes
- Céleris
- Champignons
- Choux
- Chou-fleur
- Concombres
- Courgettes
- Épinards
- Fenouils
- Frisée
- Haricots verts
- Maïs
- Oignons
- Poireaux
- Poivrons
- Pommes de Terre
- Potimarron
- Butternut
- Tomates
Viandes à cuisiner en septembre
Profitons des dernières douces soirées estivales pour cuisiner les viandes au BBQ. Viandes blanches ou viandes rouges, c’est aussi le retour des plats mijotés, à base de poulet ou de boeuf. Notre boucher saura vous conseiller quand au choix de votre viande et de sa cuisson.
- canard
- cailles
- poulet
- pigeon
- bœuf
Fromages de saison
Le plateau de fromage aussi s’étoffe, avec des fromages à pâtes molles à croute lavée, mais aussi des fromages avec plus de caractère, tel que le Roquefort ou les fourmes d’Ambre et de Montbrison. Ils accompagnent merveilleusement bien les premiers raisins et les figues.
- pâtes molles à croûte lavée : Langres, Pont l’Évêque, Livarot, Munster, Époisses
- pâtes persillées : Roquefort, Bleus, Fourme d’Ambert, Fourme de Montbrison …
Recettes automnales
Retrouvez notre sélection de recettes automnales sur notre page dédiée. Que ce soit les recettes de tartes, de soupes ou encore de tortillas. Toutes les recettes peuvent être cuisinées à partir de nos produits en magasin. Vous les retrouvez dans nos rayons Boucherie Traditionnelle, mais aussi Fruits & Légumes, comme dans nos rayons Epicerie Fine et Fromagerie Traditionnelle.
Bon appétit !