Gratin de courgettes et tomates aux herbes Toute les recettes
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 courgettes 4 tomates 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 100g de fromage râpé (parmesan ou gruyère) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Herbes de Provence Sel et poivre
Découvrez notre recette de gratin de courgettes et tomates aux herbes, parfaite pour profiter des légumes de saison.
Recette printanière facile et gourmande : Gratin de courgettes et de tomates
Facile à préparer, ce plat allie la douceur des courgettes et la fraîcheur des tomates, le tout rehaussé d’arômes d’herbes de Provence et de fromage gratiné. Un régal pour toute la famille, idéal pour un repas léger et savoureux.
La recette Gratin de courgettes et tomates pas à pas
Suivez les étapes pour la réalisation de cette recette de printemps et facile à préparer :
- Préchauffer le four à 180°C
- Laver les courgettes et les tomates, puis les couper en rondelles.
- Peler et émincer l’oignon rouge et les gousses d’ail.
- Dans un plat à gratin, disposer les rondelles de courgettes et de tomates en les alternant.
- Ajouter l’oignon et l’ail émincés par-dessus.
- Arroser le tout d’huile d’olive, puis saupoudrer d’herbes de Provence, de sel et de poivre.
- Parsemer de fromage râpé (emmental ou / et parmesan)
- Enfourner pendant 30 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et le fromage bien gratiné.
- Vous pouvez l’accompagner d’une salade verte de saison.
Retrouvez les ingrédients de notre recette Gratin de Courgettes et Tomates dans vos rayons Côté Frais
Fruits & Légumes : courgettes, tomates, oignon rouge, gousses d’ail
Crèmerie : fromage râpé (parmesan ou gruyère)
Epicerie Fine : Herbes de Provence, Sel et poivre, Huile d’Olive
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